7 Haziran 2015 Pazar

Çikolata kaplarımm

Merhaba herkese bugün çikolatadankap yaptım dondurmalarım bi harika göründü sunumu da tadı da güzel oldu..buzdolabında saklanabilir olması da çok iyi misafir için hemen hazır yaz ayları için dondurma ile vazgeçilmez bi tad.. çilek çikolata muhallebi de  konulabilir tarifi ise çok kolay..


Gerekli malzemeler;
Silikon kalıp
Sütlü çikolata
Yapılışı;
Çikolatayi  benmari usulü eritiyoruz.. bilmeyenler için benmari buhar ile çikolatanın eritilmesi.. ben cezve içine çikolatayi koyup su dolu tencere buharı ile eritiyorum içine su kaçmamasına dikkat ediyoruz..çikolata hazir kıvamda olunca silikon kalıba döküyoruz çok fazla ya da az olmasın kalıbi aşağı doğru tutarak çikolatayi gezdiriyoruz her yerine yayıldktan sonra buzluga düz bi şekilde bırakıyoruz çok kısa bi süre de hazır silikon kalıptan  dikkatlice elimizde fazla oynamadan  erimemesi için çıkarıyoruz dilediğimız gibi süsleyebiliriz çikolatakap hazır..sevgiyle kalın..afiyet olsun..

Posted via Blogaway

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder